ORDER TAKER

ORDER TAKER

Kali ini saya Dinda Ayu Rofiani ingin berbagi info tentang petugas yang menangani permintaan layanan tambahan di hotel yang biasa dipanggil order taker.

Untuk teman-teman yang berekolah di SMK tentunya jurussan Akomodasi Perhotelan., selamat membaca yaaaaa J

Order taker adalah petugas yang menangani permintaan layanan tambahan, dalam menjalankan tugas-tugasnya, ada kalanya order taker jug dibantu oleh valet laundry dan houseman. Bantuan ini disesuaikan dengan jenis permintaan tamu tersebut.

Order taker mempunyai tugas pokok bertanggung jawab terhadap administrasi, operasional housekeeping, serta menerima, mencatat, dan memberikan informasi yang dibutuhkan oleh tamu.

Tugas dan tanggug jawab order taker

1.     Membaca logbook, functions sheet, expected arrival, dan expected departure.

2.    Membagikan kunci kepada roomboy sesuai dengan bagiannya.

3.    Memeriksa status kamar setiap awal kerja.

4.    Mencatat semua informasi yang diterima pada logbook.

5.    Memberikan informasi status kamar kepada roomboy.

6.    Bertanggung jawab atas pengeluaran ekstra item untuk tamu.

7.    Mengerjakan administraasi dan pembukuan atas pengeluaran item-item dan guest supplies secara rinci.

8.    Selalu menangani tindakan follow up segera atas permintaan atau keluhan yang diterima.

9.    Elakukan penyimpanan lost and found sesuai prosedur di housekeeping office secara sistematis.

10. Menjalankan tugas yang diberikan oleh atasan di housekeeping.

Syarat-syarat petugas order taker:

A.   Berpengalaman di public area, room, dan outlet-outlet lain.

B.    Menguasai product knowledge.

C.    Mampu berbahasa inggri dan bahasa lainnya.

D.   Mampu menggunakan telepon sesuai dengan standar perusahaan.

E.    Mampu mengoprasikan computer.

F.    Mempunyai keahlian dalam administrasi.

G.   Sikap professional (professional appearance).

H.   Ramah.

I.    Sopan santun.

J.   Empati.

K.    Tanggung jawab.

L.    Fleksibel.